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在這個千年古鎮吃個早餐,
也得找家 ”百年點心店” 才相配嘛!
老闆娘在門口夾著滷著的茶葉蛋,
那可不是普通的茶葉蛋唷,
而是一顆顆超大的茶葉 ”鵝” 蛋!
老闆則是在前面顧著蒸籠,
一籠籠的蒸氣下,
可以溫暖大家的心跟大家的胃~
這一碗是同里的名產 - 芡實粥,
裡面有芡實, 糯米跟龍眼,
甜甜的味道配著老廚房的些微燒焦味,
真的有回到三零年代的感覺~
另一盤也是名產 - 青團子,
是用青艾或是雀麥草汁做的團子,
裡面包著豆沙餡,
份量不大, 很適合當早餐唷~
這就是茶葉鵝蛋,
借用琮瑋老婆的手當比例尺,
可見得每顆蛋的巨大...
重點是這麼大的蛋裡面居然也滷的很入味,
而且鵝蛋的蛋白比起雞蛋要Q得很多,
嚐起來還真的很不錯!
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